Mat til ungdommen

mandag 16. desember 2024

Lutefisk med saltlake

›
Kjøp bra råvare Det er vanskelig å lykkes dersom utgangspunktet er dårlig. Jeg kjøper de beste stykkene jeg finner i ferskvaredisken, midtst...
mandag 25. mars 2024

Fløtegratinerte poteter

›
4-6 porsjoner 1 kg kokefaste poteter 3 stk sjalottløk 4 fedd hvitløk 100 gram smør 3 dl kremfløte 3 dl melk 50 gram ridderost 100 gram Jarls...
onsdag 28. februar 2024

Orientalsk brød med Za'atar og hummus

›
Ingredienser: Orientalsk brød (Liba) Kylling, stekt Hummus Granateple Rødløk Salat Agurk Olivenolje Za'atar Start med ...
tirsdag 27. februar 2024

Tunfisk mousse

›
Tunfisk mousse   ⭐️ 1 boks tunfisk i olje. Press ut mesteparten av oljen, men la noe bli igjen  ⭐️ 1-2 ansjos (ja, jeg synes også det er ekk...
tirsdag 20. februar 2024

Klippfisk i stekeovn

›
Beregn 150-200 gram klippfisk pr person. Sett stekeovnen på 180 °C.  Skjær klippfisken i serveringsstykker og legg dem i en ildfast form me...
søndag 11. februar 2024

Mørk, myk sjokoladekake

›
Sett på ovnen til 225 ° på over og undervarme, viktig at ovnen er varm når kaken settes inn. Oppskriften passer til en paiform på ca 28 cm. ...
onsdag 19. juli 2023

Hommus a’la Geir Ole

›
Hommus a’ 1 boks kikerter kokes i 10 min. og skylles i kaldt vann Kikerter moses deretter i food prosessor med 1 stor ss Tahini 1...
›
Startsiden
Vis nettversjon

Om meg

Mat til ungdommen
Vis hele profilen min
Drevet av Blogger.