Mørk, myk sjokoladekake

Sett på ovnen til 225 ° på over og undervarme, viktig at ovnen er varm når kaken settes inn.

Oppskriften passer til en paiform på ca 28 cm.

200 g kokesjokolade og

200 g smør

Smeltes over svak varme

4 egg

2 dl sukker

Piskes til eggedosis før det blandes sammen med kokesjokolade og smør blandingen.

2,5 dl hvetemel og

1 ts bakepulver

Vendes forsiktig i blandingen.

Helles i en smurt paiform.

Stekes ved 225 ° i 11-12 minutter.

Kaken skal IKKE stivne helt.

Serveres med is eller krem.